复合升级辣椒加工满足消费需求。这是在第十三届全国辣椒产业大会暨柘城第三届辣椒文化节上,成都乐客食品技术开发有限公司技术总裁斯波,在作辣椒加工新亮点报告时,所阐述的辣椒加工新亮点。
斯波认为,辣椒加工复合升级实现超级好用,一个辣椒制品即可完成多种产品的生产和消费,不再是过多的产品,一个复合辣椒制品满足越来越多的消费者。复合升级更加便捷、高效完成调味,实现调味的一勺搞定。复合升级是人们生活水平提高的体现,也是消费必须采纳的。
斯波指出,复合升级的辣椒制品才能满足消费的需求,全复合的辣椒酱、辣椒油、辣椒粉等将是新的需求特点。过去是靠传统营销消费,如今的复合调味的成功在于标准化复合辣椒制品的样板,做好样板,其他的辣椒制品自然好解决,因为样板可以促进复合的辣椒制品越走越远,产品越做越好。