农民发明家李志敏。

这两天，随着上合峰会的临近，青岛璐璐农业装备有限公司总经理李志敏特别忙，来自各国的客商纷至沓来，让他有些应接不暇，“明天还有一批印度的客户要过来；另外有一批货，客户等急了，马上要发走。”李志敏说。

近年来，作为一带一路重要的节点城市，青岛不断加强与上合组织成员国的经贸往来，在这过程中，很多中小企业搭上了“快车”。六年前，李志敏成功研发出了辣椒剪把机，这让他从一个普通的农民，变成了远近闻名的“发明家”，并成功敲开了国际市场。

创业维艰 他花六年时间研制出辣椒剪把机

中国是世界最大的辣椒出口国之一，胶州则是全国最大的辣椒加工出口集散地，每年大量的辣椒在这里被加工成成品，运往世界各地。

2006年之前，李志敏还是胶州一名普通的辣椒商人，那时，他所在的胶莱镇已经成为全国最大的辣椒交易市场。

很多人不知道的是，辣椒在出口前，需要经过一道特殊的工序，那就是用剪刀将辣椒的“长把”剪掉，然后才能制作成成品对外出售。

别小看这道工序，技术含量不高，但是需要大量的人力。每到旺季，很多辣椒企业都在招人，人工费很高不说，合用的人还很难招到，这成为当地企业的一大“心病”。

那时候，从小喜欢研究机械的李志敏突发奇想：能不能研究一种机器，代替人工为辣椒剪“把”？

小时候，因为家里生活困难，李志敏只上过七天初中，但是这丝毫没有影响他对机械的热爱。工作之余，他对机械的钻研几乎到了痴迷的状态。

这一次，李志敏暗下决心，一定要把自动剪把机研究出来，把工人从繁重的重复性劳动中解脱出来。

都说机会只给有准备的人，但有时候，明知是机会，真要抓住这个机会，需要经历一般人想象不到的艰辛。

在搞研发之前，李志敏的家庭还算不错，那时候他已经在镇中心盖了一栋两层的门头房，家里吃穿不愁，但是自从开始“鼓捣”剪把机，他的生活水准便“急转直下”，家中几乎所有积蓄都被他投入到了研发之中。为了省钱，李志敏尽量选用二手的材料，厂房也是临时借用村里的闲置房屋，能自己干的活尽量自己干，曾经为了节约运输成本，他骑着摩托车，右肩扛着三根铁管，从30公里外的胶州赶回了家，肩头上也留下了让他刻骨铭心的三道红印。

刚有发明辣椒剪把机这个想法的时候，李志敏觉得这事儿应该不难，因为辣椒剪把机跟男士的剃须刀是一个道理，就是外边一个罩，里边加上刀片，胡子进来以后削掉就可以了，辣椒把也是这个道理。然而一次次的失败，让他体验到了创新的艰难。

随着投入的增加，他的经济状况变得越来越糟糕。有一次过年，李志敏因为借了亲戚三百块钱无力偿还，被亲戚堵着门要了整整一天。此时，村里的人包括家人，对他的“固执”和“怪异”也越来越不理解，很多人在背后嘲笑他“神经病”。用李志敏的话说，曾经有个阶段，他甚至想跳楼自杀，但是一想到自己住在二楼，李志敏诙谐地笑了，“既然摔不死，就要继续干下去。”他给自己定了最后期限，如果45岁还没做出来，就再也不做了。同时，他还用女儿的名字给机器命名，就是想把机器当孩子一样去培养，也给自己加油鼓劲。

用机器给辣椒剪把绝对是个“技术活”，一旦设计有偏差，不但把剪不干净，辣椒也会被破坏，对机械原理有弄不懂的地方，李志敏就骑着摩托车出门学习，每一次的失败，他都认真总结经验。

终于，经过六年时间的研发，在反复的失败和试验之后，2012年，李志敏的第一台辣椒剪把机研制成功了，尽管剪出的辣椒成品率还有待提升，但是毕竟见到了“曙光”。

机缘巧合 李志敏登上央视舞台

正当李志敏发愁怎么把自己的剪把机卖出去的时候，有一天，正在车间里忙活的他突然接到了一个电话，这个来自北京的号码让他感觉有些陌生。一开始，他还以为对方是搞推销的。

“你是谁？我不认识北京的人。”而电话那头的人自称是“编导”。原来，李志敏的发明引起了央视10套“我爱发明”栏目的注意，对此，李志敏有些为难，他告诉编导，自己没有钱做广告，而编导在电话中告诉他，节目是免费的。

经过几天的录制，李志敏的辣椒剪把机在央视播出，让他感到意外的是，自从节目播出后，他就不断接到了国外客商的电话。“我记得第一位大客户是印度的，他对我说央视都播出你的产品了，一定错不了。”李志敏清晰记得，那个客户定制了4台机器，这让他成功挖到了“第一桶金”。

有了钱之后，李志敏更是将所有的资金和精力都投入到了研发之中，他不断推陈出新，针对东南亚、俄罗斯等国辣椒的品种，研发能适应不同形状辣椒的剪把机。

他发明的辣椒剪把机，一天能处理1.2万斤辣椒，相当于100个人的工作量，而且成功率都在95％以上。

目前，李志敏的剪把机已经远销印度、墨西哥、越南、巴基斯坦等多个国家。在国内，李志敏的机器也很受欢迎，很多客商在使用了剪把机后，运转效率大幅提升，同时也节省了日益增加的人工费用。

目前，他的产品占据了整个行业90％以上的市场，拥有六项zhuanli技术。

这台机器已经订出去了，马上装船从黄岛出发去非洲。”6月6日，站在青岛璐璐农业装备有限公司的院子里，李志敏指着一台即将装车的机器告诉记者。

他说，自从国家发出“一带一路”倡议以来，他的订单量大大增加，几乎每天都能接到客户的电话，再加上青岛独特的空港交通优势，两年来，公司的业绩呈10倍规模的增长速度。

值得一提的是，胶州当地政府也给予了辣椒产业巨大的扶持。目前，总投资额达60亿元的“辣椒小镇”已经开工建设。

胶莱镇将借助胶州辣椒产业发展之力，围绕辣椒及衍生产品，发展辣椒调味品仓储物流、现货期货交易、创业研发、文化创意和总部基地等产业，以辣椒产业为龙头，多元调味品为发展方向，产业服务为主要功能，文化旅游为吸引力，发展建设中国首个辣椒特色小镇。

同时，胶州市正积极与新疆商务厅沟通，本着合作共赢的原则，大力构建规模化、专业化的援疆现代物流产业园板块。

借助产业发展的东风，李志敏的生意前景一片光明。

上合峰会即将在青岛举行，参会的国家，大部分都是李志敏的业务关联国。最近，很多印度的客户借着上合峰会的契机，来李志敏的工厂里参观，“他们首先对我表达感谢，因为剪辣椒在印度是一项很传统同时又很辛苦的工作，而剪把机彻底改变了当地人的生活状态。”另外，这些客户还对李志敏提出了很多新“要求”，希望他能在其他品类上也有类似的创新和发明。“感谢国家的政策，感谢上合峰会，能让我这样的农民企业也有走出去的机会，对于客户的期望，我感觉责任更重了，同时也更有信心了。”李志敏说。

未来，李志敏的目标很明确，就是要打造一条从种植、采摘到深加工、脱帽、切丝，覆盖全流程的完整产业链。如今，自走式收辣椒机器、辣椒脱帽机很快就要投放市场。同时，他还要和高校科研院所合作，进行软件的研发，提升产品的智能化水平。

李志敏说，只要有辣椒的地方，就要有他的辣椒剪把机，他要成为这个领域名副其实的世界第一，为中国“智造”争光。